Εγχώρια ποικιλία πολύ αρωματική με όρθιο οδοντωτό φύλλωμα και λευκά άνθη σε ταξιανθία κορύβου.
Ο καρπός του είναι μικρή
κάψα με μακρόστενο σπόρο και μπορεί να
καλλιεργηθεί παντού, αρκεί να ποτίζεται πολύ.
Οι βλαστοί
του είναι γραμμωτοί και τα φύλλα του πολύ κατσαρά με πικάντικη γεύση.
Το άγριο φρέσκο κάρδαμο, διαθέτει περισσότερα συστατικά από το
καλλιεργήσιμο ή το αποξηραμένο |
Χρήση κυρίως ως λαχανικό σε ωμές
σαλάτες |
Λατινική ονομασία: Lepidium sativum |
* Διατίθεται σε φάκελο
Ύψος
| 25-40 cm
|
Εποχή σποράς
| Όλο το έτος
|
Μήνας συγκομιδής
| Όλο το έτος
|
Διάρκεια καλλιέργειας | Μονοετές |