Το Limequat ως καρποφόρο δέντρο, είναι ανθεκτικό στο κρύο και παράγει πολύ νόστιμα φρούτα.
Στη Φλόριντα είναι ιδιαίτερα δημοφιλές όπου χρησιμοποιείται, για την παρασκευή πίτας Limequat.
Καρπός - Καρποφορία μικρός, οβάλ με κουκούτσια και πράσινο-κίτρινο χρώμα, που παράγει όμως αφθονία φρούτων, ακόμη και σε νεαρή ηλικία |
Ύψος - Περιβάλλον
δεν ξεπερνά τα (2,5 m) και αποδίδει καλά, στους περισσότερους τύπους εδαφών με ηλιόλουστες θέσεις φύτευσης, παρά στην ημι-σκιά |
Καλλιέργεια σε Ιαπωνία, Ισραήλ, Ισπανία, Μαλαισία, Νότια Αφρική, Ηνωμένο Βασίλειο, Καλιφόρνια, Φλόριντα και Τέξας |
Γεύση
έχει γλυκιά στη φλούδα του και εσωτερικά, γλυκό-πικρη παρόμοια με τα λάιμ τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν ολόκληρα ή σε χυμό και ο φλοιός τους, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ποτά έχει σημαντικές ποσότητες βιταμίνης C και είναι έντονα όξινο |
Χρήσεις σε κοκτέιλ, φρουτοσαλάτες αλλά και στην μαγειρική (άν οι σπόροι αφαιρεθούν) γιατί προσδίδουν πικρή γεύση |