Η συγκεκριμένη ποικιλία έχει γκρι-καφέ κορμό με ισχυρά κλαδιά που γίνονται
παχύτερα κάθε χρόνο.
Είναι μήλο με σκούρα πράσινα φύλλα
με τη μορφή αυγού, έχει ανοιχτό πράσινο χρώμα με πορφυρή άνθηση.
Καρπός - Χρώμα: μεγάλος με μέσο
βάρος περίπου τα (200 gr) και στην πλήρη ωρίμανσή τους αποκτούν χρώμα, σκούρο-κόκκινο
|
Χρήσεις: κατάλληλη ποικιλία για νωπή κατανάλωση αλλά και επεξεργασία |
Γεύση
αν το μήλο είναι ώριμο, το χρώμα του θα είναι κίτρινο, ζουμερό αλλά με λίγη οξύτητα
αν ο καρπός δεν είναι ώριμος, τότε η σάρκα του θα είναι πράσινη και η
γεύση ξινή |