Ως δέντρο είναι ποικιλία ορθόκλαδη, ακανθοφόρος, παραγωγική και ευαίσθητη στην κορυφοξήρα.
Ποικιλία - Παραγωγή
ολιγόσπερμη και καλής ποιότητας, αλλά όχι πολύ ανθεκτική στις μεταφορές απο νωρίς το Σεπτέμβριο έως τέλος Φεβρουαρίου, που έρχεται και το μεγάλο
μέρος της παραγωγής |
Καρπός
έχει μέτριο μέγεθος, σχήμα ελλειπτικό με
κοντό λαιμό, μικρή θηλή και περιβάλλεται από αυλάκι, που είναι βαθύτερο
απο τη μια πλευρά ο φλοιός της είναι λεπτός και πολύ λείος (γι αυτό και η ονομασία της) |
Γεύση η σάρκα της είναι πλούσια σε χυμό, αρωματική και ξινή |